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Abdeckung

Gastronomie

 

Essen und Trinken

Zum gastronomischen Angebot auf dem Campus Berlin-Buch gehören eine Mensa, ein Restaurant, ein Café sowie Foodtrucks. Alle Angebote stehen Mitarbeitenden und Gästen zur Verfügung. Die Mensa und das Café Max bieten gerne Catering im Rahmen von kleinen und großen Veranstaltungen in den Seminarräumen oder im Kommunikationszentrum des Campus an.

Burger auf dem Campus
Muffin im rock.paper

Café Max

Das Café Max bietet gehobene Kaffeehauskultur mit hausgemachten Torten und Speiseeis aus eigener Herstellung kombiniert mit einer erstklassigen Küche mit saisonalen Speisen und traditionellen Gerichten. In den Sommermonaten lässt sich das Eis- und Speiseangebot auf einer großzügigen Sommerterrasse genießen.

Café Max im Torhaus (Gebäude A8).

Öffnungszeiten:
Mo - Di Ruhetage
Mi - Sa 12:00 - 20:30 Uhr
Sonntag 12:00 - 19:00 Uhr

Betriebsferien vom 27. Dezember bis 14. Januar

Café Max im Max Delbrück Communications Center (Gebäude C83).

Mittagsangebot:
Speisekarte für das Mittagsangebot

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag von 8:00 - 17:00 Uhr
Freitag von 8:00 - 16:00 Uhr geöffnet

Kontakt:

Jens Dörflinger
Kaffeehaus Madlen im Café Max    
Robert-Rössle-Str. 10
13125 Berlin
Tel.      : +49 30 9489 2300
Fax      : +49 30 9489 2301
Mobil  : +49 15125222382
E-Mail     : jens.doerflinger@cafe-max-berlin.de
Webseite: Café Max

Café rock-paper

Rock-Paper... Das Café rock-paper ist der Ort, an dem Mitarbeitende bei Barista-Kaffee, Carrot Cake und Bagels zusammenkommen, um Kontakte zu knüpfen, Meetings abzuhalten, zu arbeiten, zu entspannen, zu plaudern, zu lernen, eine Pause zu machen... und mehr.

Das Café rock.paper befindet sich im Gebäude A14.

Öffnungszeiten:
Derzeit geschlossen.

Kontakt:
Telefon: +49 (0)30 611 07 611
E-Mail: mail@rock-paper.berlin
Webseite: Café rock-paper

Mensa

Widynski & Roick sorgt seit 2013 für ein hochwertiges und abwechselungsreiches Angebot auf dem Campus Berlin-Buch. Die Mensa kann sich mit einem Restaurant messen. Auf der Speisekarte finden sich neben Klassikern der deutschen und internationalen Küche auch eine Vielzahl von veganen und vegetarischen Gerichten. Eine Salatbar sorgt für Abwechslung. Regelmäßig laden Themenwochen zum Kennenlernen der Speisen anderer Länder ein.

Hier finden Sie den Speiseplan

Die Mensa befindet sich im Gebäude A14.

Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag von 11:30 - 14:00 Uhr
Freitag von 11:30 - 13:30 Uhr

Betriebsferien von 23. Dezember bis 1. Januar

Kontakt:
Frau Bergmann und Herrn Hynitzsch
Mensa auf dem Campus Berlin-Buch    
Robert-Rössle-Str. 10
13125 Berlin
Tel.      : +49 30 949 5736
Fax      : +49 30 9406 4740
E-Mail     : campus.buch@widynski-roick.de
Webseite: Widynski & Roick

Pamera auf dem Campus

Bäckerei unterwegs - immer montags & donnerstags

Privatbäckerei Wiese - Die Backwerkstatt: Sauerteig - Regional - Bio

  • Verschiedene Sauerteigbrote und Kleingebäck
  • Zimtschnecken
  • Eberswalder Spritzkuchen
  • Focaccia als herzhaften Snack

Mehr erfahren

Weihnachtspause vom 23. Dezember bis 8. Januar. Letzter Verkaufstag 2024 ist der 19. Dezember.

Café Max Eingang

Foodtrucks

Regelmäßig besuchen Foodtrucks mit Streetfood-Angeboten aus aller Welt den Campus. Die Foodtrucks stehen zur Mittagszeit am Haus D24 gegenüber vom Max Delbrück Communications Center (MDC.C).

Termine:
Montag, 18. November - Isa’s Factory mit mexikanischen Spezialitäten
Dienstag, 19. November - Dalla Nonna - Frische Gnocchi mit Italienischen Spezialitäten aus Emilia-Romagna-Küche

Dienstag, 26. November - Dalla Nonna - Frische Gnocchi mit Italienischen Spezialitäten aus Emilia-Romagna-Küche
Mittwoch, 27. November - Lausbub - Allgäuer Kässpätzle & Leberkässemmel
Donnerstag, 28. November - Tapa Girl mit Ube Burger, Sweet Potato Fries & Bowls
Freitag, 29. November  - Isa’s Factory mit mexikanischen Spezialitäten

Montag, 2. Dezember - Isa’s Factory mit mexikanischen Spezialitäten
Dienstag, 3. Dezember - Dalla Nonna - Frische Gnocchi mit Italienischen Spezialitäten aus Emilia-Romagna-Küche

Montag, 9. Dezember  - Isa’s Factory mit mexikanischen Spezialitäten
Dienstag, 10. Dezember - Dalla Nonna - Frische Gnocchi mit Italienischen Spezialitäten aus Emilia-Romagna-Küche

Montag, 16. Dezember - Isa’s Factory mit mexikanischen Spezialitäten
Dienstag, 17. Dezember - Dalla Nonna - Frische Gnocchi mit Italienischen Spezialitäten aus Emilia-Romagna-Küche

************ Weihnachtspause ********************

Bäckerei Wiese ist an allen Montagen & Donnerstagen von 11 bis 14 Uhr vor Ort!

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22.11.2024, 19:00 bis
22.11.2024, 21:00
Der Jeanne Mammen Salon „Aufbruch“

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28.11.2024, 17:00 bis
28.11.2024, 19:00
Talk im Cube: Financing Models for Biotechs